Голланд тұқымы – жоғары өнімді сүтті сиыр
Голланд тұқымы – Нидерландыда шығарылған, әлемдегі ең көне және ең өнімді сүтті тұқымдардың бірі. Бұл тұқым голштин сиырының атасы болып саналады, бірақ оған қарағанда сүтінің майлылығы жоғары.
Голланд тұқымы жақсы өнімділігі, денсаулығының мықтылығы және климатқа бейімділігі арқасында Еуропа мен ТМД елдерінде кең таралған.
⸻
Голланд тұқымының сипаттамалары
• Бағыты: сүтті
• Шыққан жері: Нидерланды
• Түсі: қара-ала, сирек қызыл-ала
• Салмағы:
• Бұқалар – 900–1100 кг
• Сиырлар – 500–650 кг
• Шоқтығындағы биіктігі: 130–140 см
• Орташа жылдық сүт өнімділігі:
• 5000 – 7000 литр (жақсы күтіммен 9000 литрге дейін)
• Майлылығы – 3,8–4,2%
• Ақуыз мөлшері – 3,3–3,5%
• Ұрғашы малдың төлдеу қабілеті: жоғары, бұзаулау жеңіл өтеді
• Мүйізі: қысқа, аздап иілген
⸻
Голланд тұқымының артықшылықтары
✅ Жоғары сүт өнімділігі – жылына 9000 литрге дейін сүт береді.
✅ Сүт сапасы жақсы – майлылығы жоғары, ақуыз мөлшері жоғары, өңдеуге өте ыңғайлы.
✅ Климатқа бейімділігі – суыққа да, ыстыққа да шыдамды.
✅ Мықты иммунитет – мастит сияқты ауруларға төзімді.
✅ Жақсы төлділік – бұзаулау жеңіл, бұзаулары өміршең.
✅ Ұзақ өнімділік мерзімі – 6–7 лактацияға дейін сүт өнімділігі жоғары болады.
⸻
Күтім ерекшеліктері
⚠ Сүт өнімділігі бойынша рекорд орнатпайды – голштин сиырынан азырақ сүт береді, бірақ сапасы жоғары.
⚠ Құнарлы азық қажет – жоғары өнім алу үшін жақсы жем-шөппен қамтамасыз ету керек.
⸻
Өсіру және пайдалану
• Негізгі таралу аймақтары: Нидерланды, Ресей, Беларусь, Қазақстан, Украина.
• Қолданылуы:
• Сүт өндірісі: май, ірімшік, қаймақ және йогурт жасау үшін өте қолайлы.
• Селекция: басқа тұқымдардың өнімділігін арттыру үшін пайдаланылады.
Голланд тұқымы – сүт өнімділігі жоғары, майлылығы жақсы, күтімі жеңіл сиырлар, сондықтан өнеркәсіптік және фермерлік шаруашылықтар үшін тамаша таңдау. 🐄🥛