Қызыл дат тұқымы – жоғары сүттілік пен керемет бейімділік
Қызыл дат тұқымы – бұл сүтті бағыттағы ірі қара, алғаш рет Данияда шығарылған. Тұқымның ерекшелігі оның жоғары сүт өнімділігімен, керемет сүт сапасымен және төзімділігімен танылуында. Бұл тұқым сүті мен сүт өнімдерінің жоғары майлылығымен және ақуыз құрамымен бағаланады.
Қызыл дат сиырлары Данияда, сондай-ақ Қазақстанда, Ресейде және басқа да Еуропа елдерінде кең таралған, себебі олар қатты климаттық жағдайларға жақсы бейімделеді, жайылымдық ұстауға өте қолайлы.
⸻
Қызыл дат тұқымының сипаттамалары
• Бағыты: сүтті
• Шыққан жері: Дания
• Түсі: қызыл, қоңыр немесе қызыл-қоңыр
• Салмағы:
• Бұқалар – 900–1100 кг
• Сиырлар – 500–700 кг
• Шоқтығындағы биіктігі: 130–140 см
• Орташа жылдық сүт өнімділігі:
• 5000 – 8000 литр (жақсы күтіммен 10 000 литрге дейін)
• Майлылығы – 4–4,5%
• Ақуыз мөлшері – 3,3–3,5%
• Еттің шығымы: 55–60%
• Репродуктивность: жеңіл отел, бұзаулардың жақсы өсіп-жетілуі
• Мүйізі: орташа, сәл артқа қарай иілген
⸻
Қызыл дат тұқымының артықшылықтары
✅ Жоғары сүт өнімділігі – 10 000 литрге дейін сүт бере алады.
✅ Құнарлы сүт – жоғары майлылығы және ақуызды құрамы арқасында сүт сапасы өте жоғары.
✅ Жақсы бейімділік – әртүрлі климаттық жағдайларға жақсы бейімделеді, суыққа және ыстыққа төзімді.
✅ Қарапайым күтім – табиғи жайылымда бағуға қолайлы, азыққа талғампаз емес.
✅ Крепкое здоровье – ауруларға төзімді, сирек ауырады.
✅ Ұзақ өнімділік мерзімі – 7-8 лактацияға дейін тұрақты өнім береді.
⸻
Күтім ерекшеліктері
⚠ Сүт өнімділігі жоғары, бірақ ет өнімділігі салыстырмалы түрде төмен – сүт бағытына бағытталған сиырлармен салыстырғанда ет алу төменірек.
⚠ Үнемі сапалы азықтандыруды қажет етеді – сүттің жақсы сапасы үшін жақсы жем-шөп қажет.
⸻
Өсіру және пайдалану
• Негізгі таралу аймақтары: Дания, Қазақстан, Ресей, Еуропа елдері.
• Қолданылуы:
• Сүт өндірісі: сары май, ірімшік, қаймақ сияқты сүт өнімдерін өндіруге өте қолайлы.
• Ет өндірісі: ет өнімділігі төмен, бірақ ет жақсы сапада.
• Жайылымдық ұстау: жоғары өнім алу үшін табиғи жайылымда ұстауға өте қолайлы.
Қызыл дат тұқымы – жоғары сүт өнімділігі мен сапасы, төзімділігі мен қарапайым күтімі арқасында фермерлер арасында танымал тұқым. 🐄🥛