Заанен ешкі тұқымы – әлемдегі ең өнімді сүтті тұқым
Заанен ешкі тұқымы – әлемдегі ең жоғары өнімді сүтті ешкі тұқымдарының бірі, ол Швейцарияның Заанен аңғарында шығарылған. Бұл ешкілер үлкен денелі, жоғары сүт өнімділігімен және жұмсақ, майлылығы төмен сүтімен ерекшеленеді. Олар көптеген елдерде, соның ішінде Қазақстанда да кең таралған және сүт өндірісінде үлкен сұранысқа ие.
⸻
Тұқымның негізгі сипаттамалары:
• Шығу тегі: Швейцария (Заанен аңғары)
• Өнімділік бағыты: сүтті
• Тірілей салмағы:
• Текелер: 80–100 кг
• Шықарлар: 50–70 кг
• Сүт өнімділігі: жылына 800–1200 литр
• Сүттің майлылығы: 3,5–4%
• Көп төлділігі: 100 аналықтан 150–170 лақ
• Жүні: қысқа, ақ түсті, күтімді қажет етпейді
• Климатқа бейімділігі: қоңыржай климатқа жақсы бейімделген, бірақ қатты ыстыққа сезімтал
⸻
Заанен ешкі тұқымының артықшылықтары:
✅ Ең жоғары сүт өнімділігі: жылына 1200 литрге дейін сүт береді.
✅ Жақсы сүт сапасы: ақуызға бай, майлылығы төмен және сіңімділігі жоғары.
✅ Жоғары төлдегіштік: көп лақтайды, бұл өсіру тиімділігін арттырады.
✅ Еттілігі орташа: негізгі бағыты сүт өндіру болса да, жас лақтары жақсы ет береді.
✅ Шаруашылыққа тиімді: фермаларда сүт өнімділігін арттыру үшін кеңінен қолданылады.
⸻
Ұстау мен күтім ерекшеліктері:
⚠ Азық сапасы: сүт өнімділігі жоғары болуы үшін теңгерімді жем-шөппен азықтандыру қажет.
⚠ Таза су: тәулігіне 5 литрден астам су ішуі керек, себебі сүт өндірісі жоғары.
⚠ Жылы қора: суықтан қорғалған және ылғалдан таза қора болуы керек.
⚠ Қысқы күтім: жыл бойы жоғары өнім алу үшін қысқы маусымда құнарлы азықпен қамту маңызды.
⸻
Қолданылуы мен өсірілуі:
• Негізгі өсірілетін аймақтар: Швейцария, Франция, Ресей, Қазақстан, АҚШ, Канада.
• Қолдану бағыттары:
• Сүт өндірісі: жоғары өнімділігімен сүт фермаларында кеңінен қолданылады.
• Ірімшік және сүт өнімдері: заанен ешкілерінің сүті жұмсақ әрі ірімшік жасауға өте қолайлы.
• Селекциялық жұмыс: басқа ешкі тұқымдарының сүт өнімділігін жақсарту үшін будандастыруда қолданылады.
Заанен ешкі тұқымы – сүт өндіруге арналған ең жоғары өнімді тұқымдардың бірі. Бұл ешкілердің сүті жоғары сапалы, ал өсіру экономикалық жағынан тиімді. 🐐✨