Қызылорда облысында 40 млрд теңгеге жүгері өңдеу жобасының бірінші кезеңі іске қосылды

Қызылорда облысының Сырдария ауданында сыйымдылығы 20 мың тонна жүгеріні кептіру және сақтау кешені пайдалануға берілді. Нысан жалпы құны 40 млрд теңге болатын «Қызылорда крахмал-сірне зауыты» ірі инвестициялық жобасының бірінші кезеңі болды. Келесі кезеңде крахмал мен сірне шығаратын жүгеріні терең өңдеу кәсіпорнын салу жоспарлануда.

Кешеннің іске қосылғаны туралы 2026 жылғы 11 қарашада Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі хабарлады. Жаңа нысан аграршыларға өнімді сақтау және астықты одан әрі өткізу үшін қосымша мүмкіндіктер беруі тиіс.

Жобаның бірінші кезеңі пайдалануға берілді

Инвестициялық жоба Сырдария ауданында 35 гектар аумақта жүзеге асырылуда.

Құрылыс екі кезеңге бөлінген. Біріншісі жүгеріні қабылдау, тазалау, кептіру және сақтау инфрақұрылымын құруды көздейді.

Бүгінде бұл кешен іске қосылып, бір мезгілде 20 мың тоннаға дейін астық сақтай алады.

Өз кептіру инфрақұрылымының болуы өнім сапасын сақтау үшін ерекше маңызды. Жинаудан кейін жүгерінің ылғалдылығы жоғары болуы мүмкін, сондықтан ұзақ сақтауға дейін оны қауіпсіз көрсеткіштерге жеткізу қажет.

Уақтылы кептіру астықтың бұзылу қаупін азайтуға және шикізатты одан әрі өңдеуге дайындауға көмектеседі.

Бұл ретте кешеннің 20 мың тонна сыйымдылығы болашақ зауыттың жылдық өнімділігін емес, бір жолғы сақтау көлемін білдіреді.

Екінші кезеңде крахмал-сірне зауыты салынады

Келесі кезең жүгеріні терең өңдеу кәсіпорнын салу болмақ.

Астықты әдеттегідей сақтау және сатудан айырмашылығы, терең өңдеу ауыл шаруашылығы шикізатынан қосылған құны жоғары өнімдер алуға мүмкіндік береді.

Атап айтқанда, кәсіпорында мына өнімдер өндірісін жолға қою жоспарлануда:

• Жүгері крахмалы.

• Сірне.

• Жүгері шикізатын өңдеудің басқа өнімдері.

Крахмал тамақ өнеркәсібінде, сондай-ақ бірқатар техникалық өндірістерде қолданылады.

Сірне кондитерлік бұйымдар, нан-тоқаш өнімдері және басқа да азық-түлік тауарларын өндіруде пайдаланылады.

Мұндай кәсіпорындарды дамыту тек өңделмеген астықты сатудың орнына ел ішінде қосымша құн қалыптастыруға мүмкіндік береді.

Маңызды: 2026 жылғы қарашадағы жағдай бойынша дәл кептіру-қойма кешені пайдалануға берілді. Терең өңдеу зауыты әлі іске қосылған жоқ.

Өндірістік қуат жылына 150 мың тоннаға жетуі мүмкін

Silk Way телеарнасының ақпараты бойынша, құрылыс аяқталғаннан кейін кәсіпорын жыл сайын 150 мың тоннаға дейін жүгері өңдеуді жоспарлап отыр.

Сондай-ақ дайын өнімнің шамамен 20 түрін шығару қарастырылуда.

Перспективалы бағыттар қатарында крахмалдың, сірненің, шәрбаттардың және жемшөп өнімдерінің әртүрлі түрлері аталады.

Бірінші кезекке арналған жабдық бірнеше елден жеткізілді. Атап айтқанда, кептіру қондырғысы Францияда өндірілген.

Кәсіпорын өкілдерінің айтуынша, оның өнімділігі тәулігіне 1 200 тоннаға дейін астықты құрайды.

Бұл көрсеткіштер кешеннің мәлімделген техникалық мүмкіндіктері мен одан әрі даму жоспарларына қатысты.

Өңдеудің нақты көлемдері екінші кезең іске қосылғаннан кейін белгілі болады.

2026 жылы өңір 60 мың тоннадан астам жүгері жинады

Өңдеу өнеркәсібін дамыту Қызылорда облысында жүгері өндірісінің артуымен қатар жүруде.

Ауыл шаруашылығы министрлігінің деректері бойынша, 2026 жылы дәндік жүгерінің егіс алқабы 11 мың гектарды құрады.

Жинау науқанының қорытындысы бойынша аграршылар 60 мың тоннадан астам астық жинады.

Бұл көлемдер жаңа өңдеу бағытын дамыту үшін шикізат базасының негізін қалыптастырады.

Дәстүрлі түрде күріш шаруашылығы елеулі рөл атқаратын өңір үшін басқа ауыл шаруашылығы дақылдары өндірісін кеңейту өсімдік шаруашылығын әртараптандыруға ықпал етуі мүмкін.

Алайда жүгері өсірудің экономикалық тиімділігі өнімділікке, судың қолжетімділігіне, өндіріс шығындарына және сатып алу бағаларына байланысты болады.

Жүгері егісін 28 мың гектарға дейін ұлғайту жоспарлануда

Болашақ кәсіпорынды шикізатпен қамтамасыз ету үшін өңірде арнайы жол картасы бекітілді.

Құжатқа сәйкес, 2027 жылы жүгері егісінің алаңын 28 мың гектарға дейін кеңейту көзделіп отыр.

Бұл 2026 жылмен салыстырғанда 17 мың гектарға көп.

Осылайша, егіс алқаптарын шамамен 2,5 есе ұлғайту жоспарланған.

Өндірісті кеңейту жергілікті фермерлік шаруашылықтар үшін қосымша мүмкіндіктер жасауы тиіс.

Сонымен бірге егісті ұлғайту тұқыммен, техникамен, су ресурстарымен және инфрақұрылыммен тиісті қамтамасыз етуді талап етеді.

Жоспарланған көлемдерге қол жеткізу үшін жүгері өндірушілер мен өңдеуші кәсіпорын арасында тұрақты қатынастар қалыптастыру да маңызды.

Жоба фермерлер үшін жаңа мүмкіндіктер жасайды

Ірі өңдеу кәсіпорнының пайда болуы өңірдегі аграрлық өндіріс құрылымын өзгертуі мүмкін.

Фермерлер үшін басты артықшылықтардың бірі жүгерінің әлеуетті ірі сатып алушысының болуы болмақ.

Жергілікті өңдеуді дамыту шикізатты едәуір қашықтыққа тасымалдау қажеттілігін қысқартып, өнімді өткізудің қосымша арналарын құра алады.

Кептіру-қойма кешені сондай-ақ астықты қабылдауды және сақтауға дайындауды ұйымдастыруға мүмкіндік береді.

Перспективада өндірістік кооперацияны дамыту ұзақмерзімді жеткізу шарттарын, сапаға қойылатын талаптарды келісуді және қажетті шикізат көлемдерін жоспарлауды қамтуы мүмкін.

Алайда сатып алу шарттары мен бағалар ауыл шаруашылығы өндірушілері мен кәсіпорын арасындағы коммерциялық келісімдерге байланысты болады.

Толық іске қосылғаннан кейін жүздеген жұмыс орны құру жоспарлануда

24KZ телеарнасының ақпараты бойынша, бүкіл жобаны іске асыру шамамен 550 тұрақты жұмыс орнын құруды көздейді.

Мамандар өндірісте, жабдыққа қызмет көрсетуде, логистикада, сақтауда және шикізатты өңдеуде жұмыс істейді деп күтілуде.

Жаңа жұмыс орындары Сырдария ауданы экономикасының дамуына ықпал етуі мүмкін.

Зауыттағы тікелей жұмыспен қамтудан бөлек, жоба көлік, жөндеу және басқа да ілеспе қызметтерге қосымша сұраныс тудыруы ықтимал.

Алайда мәлімделген жұмыс орындары бірінші кезектегі персоналдың қазірдің өзінде расталған санына емес, жалпы жобаны іске асыру жоспарларына қатысты.

Терең өңдеу зауыты қашан жұмыс істейді

Ауыл шаруашылығы министрлігінің 11 қарашадағы ресми хабарламасында екінші кезеңді іске қосудың нақты күні көрсетілмеген.

Бұл ретте 24KZ-ке берген сұхбатында кәсіпорын өкілі терең өңдеу зауытының құрылысын 2029 жылға дейін аяқтау жоспарлары туралы хабарлады.

Бұл толық өндірістік цикл кезең-кезеңімен енгізілетінін білдіреді.

Бірінші кезеңде астықпен жұмыс істеуге арналған инфрақұрылым құрылды, ал келесі кезең дайын өнім шығаруды қамтамасыз етуі тиіс.

Мерзімдер құрылыс-монтаж жұмыстарының орындалуына қарай нақтылануы мүмкін.

Қазақстан ауыл шаруашылығы өнімдерін терең өңдеуді дамытып жатыр

Крахмал-сірне зауытының құрылысы ауыл шаруашылығы шикізатын өңдеуді арттыру жөніндегі мемлекеттік саясат бағытына сәйкес келеді.

Агроөнеркәсіптік кешен үшін мұндай кәсіпорындарды дамыту өнім ассортиментін кеңейту және қосылған құнды арттыру тұрғысынан маңызды.

Сонымен қатар өңдеу қуаттары өсімдік шаруашылығы өнімдеріне қосымша сұраныс қалыптастырып, аграрлық инфрақұрылымға инвестицияларды ынталандыруы мүмкін.

Қызылорда облысында жаңа кешен жүгері өсіруден бастап оны өңдеудің дайын өнімдерін шығаруға дейінгі өндірістік тізбекті қалыптастыру элементтерінің бірі болуы тиіс.

Қызылорда крахмал-сірне зауытының бірінші кезегін іске қосу құны 40 млрд теңге болатын инвестициялық жобаны жүзеге асырудың маңызды кезеңі болды. Кешен қазірдің өзінде 20 мың тоннаға дейін жүгері сақтауды қамтамасыз етеді, ал алдағы уақытта терең өңдеу кәсіпорнын салу жоспарлануда. Шикізат базасын қамтамасыз ету үшін өңір 2027 жылы жүгері егісін 28 мың гектарға дейін ұлғайтуды көздеп отыр.