Красно-пёстрая порода – универсальный молочно-мясной скот
Красно-пёстрая порода – это молочно-мясная порода крупного рогатого скота, выведенная в России и Германии. Она отличается высокой молочной продуктивностью, хорошими мясными качествами и неприхотливостью в содержании.
Благодаря своей универсальности, красно-пёстрая порода широко используется в молочном и мясном животноводстве, особенно в умеренных климатических зонах.
⸻
Характеристики породы
• Тип: молочно-мясной
• Происхождение: Россия, Германия
• Окрас: красно-белый, с пёстрыми пятнами
• Вес:
• Быки – 900–1200 кг
• Коровы – 550–700 кг
• Рост в холке: 130–140 см
• Средняя годовая молочная продуктивность:
• 5000 – 8000 литров (лучшие коровы дают до 10 000 литров)
• Жирность – 3,7–4,2%
• Белок – 3,3–3,5%
• Мясной выход: 55–60%
• Репродуктивность: хорошие показатели оплодотворяемости и лёгкое отёлы
• Рога: есть (небольшие, направленные в стороны)
⸻
Преимущества красно-пёстрой породы
✅ Высокая молочная продуктивность – надои до 8 000 литров в год.
✅ Хорошее качество молока – оптимальный баланс жирности и белка.
✅ Отличное мясо – нежное, с умеренной мраморностью.
✅ Быстрое созревание – телята быстро набирают массу, бычки готовы к откорму уже к 18–20 месяцам.
✅ Неприхотливость в кормлении – хорошо приспособлена к разным типам кормов.
✅ Лёгкое отёлы – высокий процент выживаемости телят.
✅ Адаптация к разным климатам – успешно разводится как в холодных, так и в тёплых регионах.
⸻
Особенности содержания
⚠ Требует хорошего рациона – для достижения максимальной продуктивности необходимы качественные корма и витамины.
⚠ Не рекордсмен по удоям – уступает голштинской породе, но более устойчива к болезням и даёт качественное молоко.
⸻
Разведение и использование
• Основные регионы разведения: Россия, Германия, Беларусь, Казахстан.
• Использование:
• Молочное производство: оптимальна для промышленного и фермерского молочного бизнеса.
• Мясное производство: телята быстро набирают вес, мясо ценится за мягкость.
• Пастбищное содержание: хорошо подходит для крупных хозяйств и частных подворий.
Красно-пёстрая порода – это универсальный выбор для фермеров, сочетающий хорошую молочную продуктивность, качественное мясо и простоту содержания. 🐄🥛🥩