Сарыаркинская курдючная порода овец – высокопродуктивная мясо-сальная порода
Сарыаркинская курдючная порода овец – это одна из новых мясо-сальных пород, выведенных в Казахстане. Она была создана путём селекции лучших представителей казахских курдючных овец с улучшенными мясными характеристиками. Основной акцент при выведении породы делался на высокую мясную продуктивность, хороший набор массы и адаптацию к засушливому климату.
⸻
Основные характеристики породы:
• Происхождение: Казахстан
• Направление продуктивности: мясо-сальное
• Живая масса:
• бараны: 110–140 кг
• матки: 70–90 кг
• Вес курдюка: 15–20 кг
• Скороспелость: ягнята достигают 40–45 кг к 4–5 месяцам
• Плодовитость: 110–130 ягнят на 100 маток
• Шерсть: грубая, пригодна для производства войлока и ковровых изделий
• Адаптация: устойчива к засухам, холоду и степным условиям Казахстана
⸻
Преимущества сарыаркинской породы:
✅ Высокая мясная продуктивность: быстрый набор веса, отличное качество мяса.
✅ Крупный курдюк: до 20 кг ценного жира, широко используемого в традиционной кухне.
✅ Отличная адаптация: порода устойчива к экстремальным погодным условиям.
✅ Пастбищное содержание: легко использует естественные пастбищные корма.
✅ Хорошая плодовитость: высокая рождаемость ягнят делает разведение экономически выгодным.
⸻
Особенности содержания:
⚠ Пастбищное содержание: наиболее эффективно использовать степные и полупустынные пастбища.
⚠ Зимний рацион: необходимо обеспечивать животных сеном и зерновыми кормами.
⚠ Контроль веса: важно следить за питанием, чтобы избежать излишнего ожирения.
⸻
Использование и разведение:
• Основные регионы разведения: Казахстан (Астана, Карагандинская, Акмолинская области и другие центральные регионы).
• Направления использования:
• Производство мяса: баранина высокого качества.
• Курдючный жир: ценное сырьё для пищевой промышленности.
• Шерсть: используется для изготовления войлока и ковровых изделий.
• Селекционная работа: улучшение продуктивных характеристик местных пород.
Сарыаркинская курдючная овца – перспективная мясо-сальная порода, идеально подходящая для экстремального климата Казахстана и обеспечивающая высокую продуктивность при минимальных затратах. 🐏✨