Жанааркинская порода овец – высокопродуктивная мясо-сальная порода
Жанааркинская порода овец – это казахская курдючная порода мясо-сального направления, выведенная в Казахстане в результате селекционной работы с местными курдючными овцами. Порода отличается высокой продуктивностью, отличной адаптацией к суровому климату и способностью эффективно использовать естественные пастбища.
⸻
Основные характеристики породы:
• Происхождение: Казахстан (Жанааркинский район, Карагандинская область)
• Направление продуктивности: мясо-сальное (курдючное)
• Живая масса:
• бараны: 100–130 кг
• матки: 65–80 кг
• Вес курдюка: 10–18 кг
• Скороспелость: ягнята набирают 40–45 кг в возрасте 4–5 месяцев
• Плодовитость: 110–130 ягнят на 100 маток
• Шерсть: грубая, используется для производства войлока и ковровых изделий
• Адаптация: устойчива к экстремальным климатическим условиям, засухе и холодам
⸻
Преимущества Жанааркинской породы:
✅ Высокая мясная продуктивность: быстро набирают вес, дают высококачественное мясо.
✅ Крупный курдюк: ценное сырьё для традиционной кулинарии и пищевой промышленности.
✅ Отличная адаптация: устойчивость к суровым климатическим условиям Казахстана.
✅ Пастбищное содержание: способны эффективно использовать природные пастбища без необходимости в дополнительном корме.
✅ Высокая плодовитость: частые случаи рождения двойни, что делает разведение экономически выгодным.
⸻
Особенности содержания:
⚠ Круглогодичное пастбищное содержание: максимально эффективно используют естественные пастбищные ресурсы.
⚠ Зимний рацион: в холодное время года требуется дополнительное кормление сеном и зерновыми кормами.
⚠ Контроль веса: необходимо сбалансированное питание, чтобы избежать чрезмерного ожирения.
⸻
Использование и разведение:
• Основные регионы разведения: Казахстан (Карагандинская, Акмолинская, Восточно-Казахстанская и другие центральные регионы).
• Направления использования:
• Производство мяса: нежное и питательное мясо с высоким содержанием полезных веществ.
• Курдючный жир: ценное сырьё для традиционной кухни и медицинских целей.
• Шерсть: грубая шерсть используется для изготовления войлока и ковровых изделий.
• Селекционная работа: улучшение продуктивных характеристик местных пород.
Жанааркинская курдючная порода овец – это высокопродуктивная мясо-сальная порода, идеально подходящая для условий Казахстана и обеспечивающая стабильный доход при минимальных затратах. 🐏✨